“Vua đầu bếp” giới thiệu ẩm thực Nhật Bản kết hợp trà Thái Nguyên
I. “Vua đầu bếp” giới thiệu ẩm thực Nhật Bản kết hợp trà Thái Nguyên cách làm trà sữa
Lần đầu tiên tại VN, nhiều thực khách được chiêm ngưỡng tài nghệ của đầu bếp 65 tuổi Azumaya Norio - “vua đầu bếp” tại Nhật Bản - khi thực hiện các món ăn truyền thống Nhật Bản với lá trà Thái Nguyên của VN trong buổi giao lưu văn hóa ẩm thực tối 22/7 tại Hà Nội. Sự kiện kết hợp giữa trà Thái Nguyên và món ăn Nhật Bản là một điểm nhấn đặc biệt và ý nghĩa”. Lần đầu tiên tại VN, nhiều thực khách được chiêm ngưỡng tài nghệ của đầu bếp 65 tuổi Azumaya Norio - “vua đầu bếp” tại Nhật Bản - khi thực hiện các món ăn truyền thống Nhật Bản với lá trà Thái Nguyên của VN trong buổi giao lưu văn hóa ẩm thực tối 22/7 tại Hà Nội. Cuối cùng là khâu chiết rót thành phẩm trong phòng sạch vô trùng để đảm bảo tốt nhất độ ngon và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Khi được hỏi liệu có phải các CĐV thích xem chương trình thi nấu ăn trên truyền hình, được phát vào tối thứ năm, thay vì đến sân không, Wenger trả lời: "Đó cũng là một lý do hay đấy. Tôi vẫn thích cách nấu theo phong cách ngày xưa. Giữ lại 100% tinh chất chống oxy hóa EGCG giúp cơ thể luôn sảng khoái, giảm căng thẳng mệt mỏi, ngăn ngừa ung thư, giảm cholesterol. Theo đó, trong cabin có khí thải hoặc các ɭùi lạ. Arsenal đánh bại West Brom 2-0, trận thắng thứ 500 của họ tại giải Ngoại hạng nhưng có hàng ngàn CĐV đã không đến xem trận đấu này. Nhưng thế giới thì chưa biết nhiều.
II. Từ trà Thái Nguyên đến trà xanh không độ
Nhưng khi nếm thử, “lớp vỏ” bí ẩn đó dường như biến mất để ta có thể nhận ra vị thanh của hương trà Việt Nam” - anh Tuấn Minh, một thực khách chia sẻ. Nước dùng của nồi lẩu được Azumaya Norio khéo léo chắt lọc từ lá trà Thái Nguyên. Arsenal đã làm hết sức trong từng trận đấu". Cùng là người Châu Á, tâm lý và cảm nhận của người VN và Nhật Bản dễ tương đồng trong ẩm thực. HLV Arsene Wenger trả lời thắc mắc này: "Có lẽ bạn đủ thông minh để biết nguyên nhân, chứ tôi thì chịu. Bởi không chỉ giải khát mà trà xanh còn tuyệt vời bởi những bí ẩn trong dưỡng chất của nó.
Dây chuyền sản xuất trà xanh Cuộc “di cư”của trà Thái Nguyên đến trà xanh Không Độ Trong vô vàn các loại nước giải khát, trà xanh luôn là sự lựa chọn hàng đầu. Nhân sự kiện này, Cty cũng xuất khẩu sản phẩm trà Thái Nguyên chọn lọc để phục vụ khách hàng tại Nhật Bản. Arsenal đánh bại West Brom 2-0, trận thắng thứ 500 của họ tại giải Ngoại hạng nhưng có hàng ngàn CĐV đã không đến xem trận đấu này. Hoàng Mạnh Xem thêm :vua đầu bếp, văn hóa ẩm thực, Món ăn truyền thống, phong cách Nhật Bản, món tráng miệng, Ẩm thực nhật bản, quan hệ ngoại giao.HLV Wenger trong buổi họp báo trước trận khẳng định sẽ tôn trọng hợp đồng đã ký với Arsenal và không có chuyện từ chức. Đồng quan điểm với bà Misako, bà Nguyễn Thị Ngà - Chủ tịch Hiệp hội Chè Thái Nguyên cho biết: “Trà Thái Nguyên xưa nay mới chỉ dừng lại ở chế biến các đồ uống.
III. “Vua đầu bếp” giới thiệu ẩm thực Nhật Bản kết hợp trà Thái Nguyên cách làm trà sữa thái
Từ sự đam mê đó, bà Misako ấp ủ một ý tưởng kết hợp trà Thái Nguyên VN với các món ăn của Nhật Bản. Nhiều hoạt động nhằm tôn vinh cây chè, người trồng chè hay các chương trình biểu diễn văn nghệ, cuộc thi người đẹp sẽ diễn ra tại Festival Trà Thái Nguyên trong 3 ngày cuối tháng 11. Ngược lại, sự thanh đạm của lá trà đã “ghìm” cảm giác ngấy của vị thịt ninh vừa chín tới. Ngay sau đó là món lẩu thịt hầm Kakuni Nabe. Đầu bếp Azumaya Norio đang là thành viên của Tổ chức Phi chính phủ Npo Wara No Taba. Uống trà xanh mỗi ngày là một trong những phương pháp giúp cơ thể khỏe mạnh, tinh thần thư thái, sảng khoái, yêu đời, không lo căng thẳng mệt mỏi.
Việc lồng ghép món ăn với trà Thái Nguyên là một hình thức độc đáo, là sự truyền tải văn hóa của VN theo cách của người Nhật Bản. Trên những kệ hàng của siêu thị, chợ hay các của hàng tạp hóa… bạn dễ dàng tìm thấy các loại nước uống đóng chai như nước ép trái cây, nước tăng lực, trà xanh. Từ sự đam mê đó, bà Misako ấp ủ một ý tưởng kết hợp trà Thái Nguyên VN với các món ăn của Nhật Bản. Bà Nguyễn Thị Ngà kỳ vọng, sự kiện sẽ mở ra một quá trình thúc đẩy rộng rãi sự xuất hiện của thương hiệu trà Thái Nguyên ở đất nước được mệnh danh là xứ sở mặt trời mọc. Số ít CĐV Arsenal trong tối 21/4 tiếp tục giăng biểu ngữ muốn Wenger ra đi. Xem thêm :trung quốc, công nghệ, sản phẩm, vệ sinh, dây chuyền, chế biến, thái nguyên, loại nước, lắp ghép, tiện dụng.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét